Por Diana Sofia | www.dianasofia.com

¿Te resulta difícil mantener tu estilo de vida saludable? Como muchos de nosotros, puedes haber hecho muchos programas o dietas de manera efectiva durante un tiempo limitado y luego te enfrentas a la misma situación al final: quieres mantener estos hábitos sa...

Por el Dr. Alejandro Junger 

En la naturaleza, la mayoría de los animales que viven como la naturaleza lo diseñó y comen de acuerdo a lo que la naturaleza diseñó que coman, no se enferman. No hay monos salvajes con depresión, elefantes con diabetes, cocodrilos con enfermedades autoinmunes. En la na...

Por el Dr. Alejandro Junger

El cuerpo humano está formado por miles de millones de células que se organizan como tejidos y órganos. Estos a su vez participan en diferentes funciones del cuerpo. Dependiendo de qué función principal se esté considerando, existe un sistema de células, tejidos y órgano...

Autor: Diana Sofia de @healthscool_

Una alternativa vegana más ligera pero deliciosa a la pasta regular con salsa blanca. Usa esta salsa blanca con verduras salteadas o para hacer lasaña.

Ingredientes:

• 3/4 de una cabeza de coliflor mediana (alrededor de 3-4 tazas), cortada en trozos
• 1 cebol...

Por el Dr. Alejandro Junger

La inflamación es el nuevo archienemigo en la mente de la mayoría de las personas. Todos están tratando de combatir la inflamación con cambios en nuestro estilo de vida, nutrición, suplementos y medicamentos. Hay una buena razón para eso: la mayoría de las enfermedade...

Una excelente alternativa para el desayuno a la granola de avena de uso común. Fácil y delicioso.

Ingredientes:

• 1/2 taza de nueces de Brasil
• 1/2 taza de pecanas
• 1/2 taza de nueces 
• 1/4 taza de semillas de calabaza
• 1/2 taza de almendras
• 1 taza de coco rallado
• 1/2 pasas (excluya si estás hac...

Este es un queso vegano delicioso y muy fácil de crear para satisfacer tus antojos de queso.

Ingredientes:

• 2 tazas de nueces de macadamia y / o almendras marcona crudas o tostadas en seco (sin sal)
• 2 cucharaditas de mezcla de salvia y romero finamente picados
• 1⁄4 taza de agua 
• una pizca de sa...